Tag: obesidad
23 octubre 2007
Vibrar para no engordar
Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Stony Brook (Nueva York) sugiere que a través de vibraciones de baja intensidad es posible prevenir el sobrepeso y la obesidad mediante una estimulación mecánica. Gracias a unas ráfagas cortas de vibraciones se influye en el desarrollo de las células inmaduras haciendo que se conviertan en células musculares u óseas en lugar de en células adiposas.
Estos resultados se han hecho efectivos en las pruebas que se han realizado con ratones de laboratorio y ponen al descubierto que no solamente el ejercicio puede reducir el aumento de peso, la estimulación mecánica también podría ser efectiva. Claro, que los resultados se encuentran sujetos a los ratones, por el momento no se ha comprobado que el sistema sea también efectivo con los humanos, aunque parece que las respuestas apuntan de modo afirmativo a esta posibilidad.
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19 agosto 2007
Desarrollo de la conducta alimentaria en la infancia
La conducta alimentaria se define como el comportamiento normal relacionado con: los hábitos de alimentación, la selección de alimentos que se ingieren, las preparaciones culinarias y las cantidades ingeridas de ellos.
En los seres humanos los modos de alimentarse, preferencias y rechazos hacia determinados alimentos están fuertemente condicionados por el aprendizaje y las experiencias vividas en los primeros 5 años de vida. En general, el niño incorpora la mayoría de los hábitos y prácticas alimentarias de una comunidad antes de esa edad. La madre tiene un rol fundamental en la educación y transmisión de pautas alimentarias al hijo, por lo que debe centrarse en ella la entrega de contenidos educativos preventivos, que permitan enfrentar precozmente las enfermedades relacionadas con conductas alimentarias alteradas (rechazos alimentarios, obesidad, diabetes, dislipidemias, anorexia nerviosa).
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27 julio 2007
La obesidad es "contagiosa"
Quizá contagiosa sea una palabra poco apropiada, así que nos toca explicarnos con más claridad. Un estudio realizado conjuntamente por la Escuela de Medicina de Harvard y la Universidad de California, y que aparece ahora en la New England Journal of Medicine, parece querer demostrar que la obesidad tiene mucho que ver con los vínculos familiares y sociales.
Según el estudio, tener un amigo obeso aumenta las probabilidades de serlo uno mismo en un 57%. Ahí es nada. En las relaciones familiares parece ser que los porcentajes son menores aunque siguen siendo muy altos: 40% si se trata de un hermano o hermana y 37% si el obeso o la obesa es el o la cónyuge.
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21 julio 2007
Insulina y longevidad
Hace unos días informábamos sobre un estudio que relacionaba la leptina, una hormona presente en la leche materna, con el control de la obesidad. Hoy presentamos una nueva investigación que implica a otra hormona, la insulina, estableciendo la necesidad de mantener un peso adecuado para disfrutar de una vida longeva.
Ambos trabajos tienen como protagonistas a los sufridos ratones de laboratorio. Aún así, los resultados obtenidos son, en gran parte, extrapolables al ser humano y resultan especialmente útiles en el diseño de nuevos fármacos.
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19 julio 2007
Leptina y obesidad
La ingesta de leptina, un componente presente en la leche materna, podría impedir la obesidad en la edad adulta.
La leptina tendría la capacidad de modificar determinados hábitos alimentarios poco saludables, limitando las apetencias por determinados alimentos, como las grasas, y haciendo que las personas evitaran los excesos en las comidas.
Dichas conclusiones son el resultado de un trabajo del especialista en nutrición molecular Andreu Palou, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de las Islas Baleares y director del Departamento de Biología Fundamental y Ciencias de la Salud de dicha universidad.
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11 julio 2007
El índice de masa corporal
El Índice de Masa Corporal (IMC o BMI en inglés), o de Quetelet, es una de las medidas antropométricas más utilizadas en la prática médica diaria. A través de una sencilla fórmula matemática, pretende definir cuáles son los parámetros más saludables de masa y expresar a través de un simple número el grado de delgadez o gordura de una persona.
Concebido por el belga Adolphe Quetelet a mediados del siglo XIX, de ahí su nombre, el IMC se utiliza de forma sistemática desde los años 80, cuando la obesidad se convirtió en un problema epidemiológico importante en la población occidental. Para calcularlo, usamos la siguiente fórmula:
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09 abril 2007
¿Existe alguna relación entre obesidad y cáncer de colon?
Recientemente se ha desvelado en un estudio que una sustancia química producida por las células grasas estimula el desarrollo del cáncer de colon.
Según la British Journal of Surgery esto podría explicar por qué la gente severamente obesa parece tener un elevado riesgo de desarrollar este tipo de enfermedades.
Las personas obesas tienen una probabilidad hasta tres veces mayor de desarrollar este tipo de cáncer.
A través del estudio se observó que se estimuló el crecimeinto en todas las células, y en cada dos de tres, la hormona también obstaculizó el proceso usual de muerte programada que permite al cuerpo reemplazar las células normales, proceso que a menudo funciona mal en los casos de cáncer.
Vía | BBC Mundo
Genciencia | Cirugía para Obesos
Genciencia | Posible relación entre la obesidad y los microorganismos digestivos
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13 marzo 2007
Cirugía para obesos
Desde hace una década es común en Estados Unidos que las personas con bastante sobrepeso, obesidad, sean tratadas mediante una operación para reducir su peso. Sin embargo, está operación tan de moda tiene sus inconvenientes. Se calcula que en dicho país se realizan del orden de 170.000 operaciones cada año.
La obesidad está en camino de ser la primera causa de enfermedades cardiacas, incluso por encima de fumar. La obesidad que además de enfermedades cardiacas puede causar paros del corazón y diabetes, se ha incrementado en todo el planeta, especialmente en la población infantil.
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09 enero 2007
Los líquidos forman casi la cuarta parte de la dieta americana
Casi un tercio de la población americana es obesa. Esto es una barbaridad tanto si hablamos en términos relativos como absolutos, ya que si hablásemos de España estaríamos hablando de casi 14 millones de personas. Además del fast food, de la falta de ejercicio entr la población, de la dieta desequilibrada e irregular… independientemente de que se trate de gente con predisposición a ganar peso o con problemas hormonales, una de las principales causas de que se dispare la obesidad en ese pais es el abuso de los líquidos con alto contenido calórico.
El americano medio consume menos de tres cuartos de litro de agua al día, y alrededor de 400 ml de bebidas de alto contenido calórico, además de otro tanto en concepto de café y leche. este consumo es más alto en jóvenes, con lo que se multiplican los riesgos de padecer obesidad con la edad. Se ha estimado que el 22% del aporte diario de calorías en América es debido a los líquidos, de los que el 6,4% corresponde a refrescos con azúcar. En los jóvenes el porcentaje sube hasta el 9% ó 10% (según sean chicas o chicos). Esto es muy preocupante, aunque aqui en españa no estamos al mismo nivel que en el otro lado del océano, debemos aprender de esto y comprender que cada vez que nos tomamos un refresco, una copa cuando salimos por la noche, etc. estamos aportando un exceso de calorías al organismo que debería ser consumido, bien sea con deporte, o moderando esa entrada. Y sobre todo, no porque sean líquidos van a ser menos efectivos a la hora de ganar kilos de exceso de peso, nos podemos llevar alguna sorpresa con esto.
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