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19 agosto 2007

Desarrollo de la conducta alimentaria en la infancia

harina La conducta alimentaria se define como el comportamiento normal relacionado con: los hábitos de alimentación, la selección de alimentos que se ingieren, las preparaciones culinarias y las cantidades ingeridas de ellos.

En los seres humanos los modos de alimentarse, preferencias y rechazos hacia determinados alimentos están fuertemente condicionados por el aprendizaje y las experiencias vividas en los primeros 5 años de vida. En general, el niño incorpora la mayoría de los hábitos y prácticas alimentarias de una comunidad antes de esa edad. La madre tiene un rol fundamental en la educación y transmisión de pautas alimentarias al hijo, por lo que debe centrarse en ella la entrega de contenidos educativos preventivos, que permitan enfrentar precozmente las enfermedades relacionadas con conductas alimentarias alteradas (rechazos alimentarios, obesidad, diabetes, dislipidemias, anorexia nerviosa).

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10 abril 2007

Detrás de cada Peter Pan hay una Wendy

Juan David Pérez

Imagen Siempre se ha dicho que detrás de cada gran hombre hay una gran mujer. ¿Y detrás de cada Peter Pan?

La sobreprotección que ejercen los padres en la infancia de sus hijos puede llevarles a desarrollar el llamado “síndrome de Peter Pan”.

Este trastorno psicológico es cada vez más frecuente en la sociedad occidental, y afecta a sujetos con personalidad débil que se muestran reacios a asumir responsabilidades propias de la edad adulta.

Hijos que nunca creen apropiado marcharse de casa, cuarentones con una vida social típica de un adolescente, amistades y grupos de salida mucho más jóvenes. Se trata de personas que, a pesar de haber alcanzado la edad adulta, son inmaduros emocionales y no quieren o son incapaces de crecer y afrontar las responsabilidades que conlleva la vida adulta.

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26 marzo 2007

Los chimpances y la moral humana

Leo Icaria

Chimpancé En muchas especies animales los individuos realizan actos concretos en favor del bienestar de la comunidad. Estos comportamientos han sido descritos muchas veces en distintas especies de monos. Para algunos investigadores, este tipo de comportamientos sociales, muy evidentes entre los chimpances, podrían considerarse precursores de la moralidad humana.

El doctor Frans de Waal, biólogo de la Universidad Emory en Atlanta, fue una de los primeros científicos en argumentar esta hipótesis. Otro biólogo, Marc Hauser, de la Universidad de Harvard, publicó el año pasado “Mentes moralistas”, un texto en el que desarrolla la idea de que el cerebro posee un mecanismo genéticamente formado para la adquisición de reglas morales.

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