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	<title>Genciencia</title>
	<link>http://www.genciencia.com</link>
	<description>Genciencia es un weblog colectivo dedicado a la divulgacion cientifica</description>
	<pubDate>Sat, 14 Jul 2007 11:05:55 GMT</pubDate>
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      <title><![CDATA[En Nueva York, a beber del grifo]]></title>
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      <pubDate>Sat, 14 Jul 2007 07:52:55 GMT</pubDate>
      <author>Sergio Fernández</author>
      <description><![CDATA[	<p><img id="image3262" src="http://img.genciencia.com/2007/07/agua-de-grifo.jpg" class="izquierda" alt="Agua del grifo" />Ya hace un tiempo dijimos aquí que el <a href="http://www.genciencia.com/2006/02/05-agua-embotellada-muy-cara-para-el-medio-ambiente">agua embotellada salía muy cara para el medio ambiente</a>, y en Nueva York se lo toman en serio.</p>

	<p>El asunto es el siguiente: desde la alcaldía, se pretende concienciar tanto a usuarios como a restaurantes a <strong>beber y servir agua del grifo</strong>, ahorrando así tanto en materiales que perjudican al medio ambiente como en dinero para los contribuyentes. Esto no es algo nuevo, puesto que <strong>en California</strong> se viene realizando de forma similar, y es que <strong>varios restaurantes únicamente ofrecen agua del grifo</strong>.</p>

	<p>Las reacciones, como siempre, dividen tanto a los habitantes como a los afectados. Si bien algunos de los vecinos no tendría problema en beber dicho agua porque es &#8220;muy buena&#8221; en su opinión, otros argumentan que no les parece &#8220;nada sana&#8221;.<br />
<a name="more"></a><br />
Por su parte, la Asociación de Embotelladoras de Agua de Estados Unidos, como no podría ser de otra forma, está en contra, y argumenta que, pese a que <strong>muchos defensores del medio ambiente defienden que el 80% de las botellas de plástico acaban en vertederos</strong>, ellos promueven el reciclado a la vez que usan envases biodegradables.</p>

	<p>Me parece una medida realmente buena y beneficiosa. Ahora, el agua debe ser de calidad, puesto que por ejemplo en la zona del levante español beber agua del grifo es casi una actividad de riesgo.</p>

	<p>Vía | <a href="http://news.bbc.co.uk/hi/spanish/science/newsid_6288000/6288044.stm">BBC</a><br />
En Genciencia | <a href="http://www.genciencia.com/2006/02/05-agua-embotellada-muy-cara-para-el-medio-ambiente">Agua embotellada, muy cara para el medio ambiente</a></p>


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