A raÃz de mi anterior artÃculo, El equÃvoco de los alimentos naturales, en el que algunos de vosotros os quejabais de que resulta muy crÃptico el descifrar lo que significan las letras y números de los aditivos que lleva un producto, he decidido coger uno bastante común, la Coca Cola “light” y enumeraros qué aditivos lleva exactamente.
E952: Es un edulcorante, y corresponde al ácido ciclámico, que tiene un poder endulzante entre 25 y 30 veces mayor que el azúcar normal.
E951: Se trata de otro edulcorante: el aspartamo. Su capacidad edulzante es muy potente: hasta 200 veces más que el azúcar corriente.
E950: Otro edulcorante más. Su denominación quÃmica es acesulfamo potásico.
E211: Es un conservante muy corriente, y corresponde al benzoato de sodio. Suele añadirse a todo tipo de confituras, jaleas, patés, chicles y bebidas carbonatadas.
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Comentarios
Claro. Para los que lo hayamos estudiado o que lo podamos consultar, vale. Pero no te decantarás en el supermercado por comprar un producto o otro por si lleva otro aditivo E-000, porque vamos, ni papa.
En el post del equivoco de los alimentos naturales se defendÃan los aditivos. En este se traducen los aditivos de la cocacola light. Y para n no entendido son nombres que a simple vista no parecen agresivos.
Pero después llegais y enlazais en "más información" a un documento que habla de los aditivos de la cocacola y lo muy perjudiciales que pueden ser. Cafeina en grandes dosis, mucho edulcorante, ácido forfórico. Todo ello perjudicial para la salud.
¿Cual es el mensaje que tenemos que sacar entonces de estos dos post? Porque para los que entiendan puede ir bien, pero yo no se que es lo que tengo que sacar de todo lo que habeis mostrado en estos dos post. Una aclaración para ineptos irÃa bien, gracias ;)
Alebrant, precisamente con tu comentario ya has puesto de relieve todo lo que se puede sacar en claro.
O sea, ojo con algunos productos publicitados como pretendidamente mas naturales, porque lo que pueden quitar por un lado puede que vuelva por otro.
En defintiva, todo producto, en este caso alimento, que se pretenda que dure y conserve sus propiedades y deseabilidad el mayor tiempo posible, forzosamente debe incorporar sustancias bloqueadoras y/o retardadoras del proceso natural de degradacion, las cuales "naturalmente" son por completo ajenas al producto natual en si, ya sea por su mera presencia, ya sea por su exceso de presencia, de modo que dado su inefable cometido no pueden ser recibidas con alborozo por nuestro organismo, de modo que llegado a cierto umbral o dosis el organismo mas bien se quejará o padecerá desde molestias a serias disfunciones.
Estoooooo, ¿el aspartamo no estaba en sospecha de ser cancerÃgeno? Al menos eso leà en una revista, no sé si me lo podéis aclarar.
interesante
El E951 es un veneno aprobado a base de sobornos, mentiras, informes falsos, corrupción, tráfico de influencias...
Este documental sobre ese edulcorante es bastante educativo: http://video.google.es/videoplay?docid=31710412831...
"Sweet Misery A Poisoned World" (con subtÃtulos)
Más información: http://www.sweetpoison.com/
También está siendo investigado por la EFSA (Autoridad Europea en Seguridad Alimentaria), después del espeluznante informe de la Fundación Ramazzini de OncologÃa y Ciencias Ambientales. Aquà lo explican: http://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/socie...
El informe sale el primero en Google con esta búsqueda: site:ramazzini.it aspartame (desaparece al poner el enlace aquÃ)
Mientras la codicia y la falta de escrúpulos vayan de la mano, nadie está a salvo.
Como ya ha dicho 5#, detrás del aspartamo se encuentra un escándalo de corrupción (uno más, de tantos que hay) ignorado por la inmensa mayorÃa de personas que lo consumen casi a diario.
Me ha parecido muy interesante éste artÃculo. Es bastante preciso y esclarecedor:
http://soydondenopienso.wordpress.com/2007/05/21/e...
interesante
No se ustedes pero creo que debemos ser claros. Después de haber leÃdo este post cuántos dejarán de tomar coca cola light ? Personalmente no seré uno de ellos y creo que muy pocos lo harÃan, de otra forma llegarÃamos a un punto en que no podrÃamos comer ni beber nada. Independiente de lo anterior, me parece mal lo del aspartamo, y debieran reemplazarlo por otro endulzante, pues les aseguro que aunque el sabor no sea igual, con tal de sostener en sus manos una botella que dice coca cola, no faltarán quienes la compren.
eee que no son adiCtivos????????
aa nooooo si esta bien jajajajajaj confusion mia jajajajaja
Bueno... Esto ya es de locos. Si se profundiza más, en la misma página de más información, hay un post dedicado al aspartamo. En él se desmiente que pueda ser cancerigeno, maligno, etc.
Mi conclusión ahora, tras leer lo que dice Dubitador (#3) es que hay dos opciones: Tener un laboratorio en casa para chequear por nosotros mismos todo lo que comemos o dejar de comer. Porque según donde mires (o incluso mirando al mismo sitio) vas a leer una información diferente haciendo referencia a lo mismo.
Asà que mejor tomar una tercera opción. Vivir en la ignorancia, pasar de estos temas, y dejar que sean los que mandan los que se encarguen de mantenernos sanos, porque si no es imposible. Seguiré tomando cocacola. Seguiré tomando trina (acabo de mirar en el frigo y también lleva aspartamo). Seguiré comiendo salchichas de bolsa. Seguiré comiendo berenjena.
En definitiva, me quedo igual que estoy... Pero hoy he soñado con cancer...
Por eso hacen lo que quieren y se salen con la suya, por gente que prefiere vivir en la ignorancia y pasarle la pelota a otro. Si todos viviesemos con esa filosofÃa serÃamos un rebaño de ovejas.
También es verdad que no tenemos más posibilidades que confiar en las autoridades pertinentes y fiarnos de su criterio, ya que la inmensa mayorÃa de personas no tenemos conocimientos ni ideas para evaluar que clases de conservantes pueden ser perjudiciales o no para nuestra salud, pero de ahà a vivir en la ignorancia hay un largo camino...
Pues tengo una amiga que lee las etiquetas en el super. Es vegetariana y anti-artificial, vamos que es una odisea ir a comprar con ella. ¡Y sabe qué significa cada uno de esos nombres raros y siglas! ¡Se lo mira todo! Y pobre de mi si se me ocurre comprar algo que contenga venenos, como dice ella.
La verdad es que razón no le falta, pero sinceramente, no tengo ni tiempo ni ganas de ir a comprar con un diccionario. Asà que como la mayorÃa, seguiré ingiriendo veneno en pequeñas dosis.
Es el precio de dejar que los demás cuiden de ti... Como decÃan en algún sitio no sé dónde: "No faltan putas, lo que falta es dinero" Lo que hablando del aspartano viene a decir por una modica cantidad de dinero se envenenan a millones
"No me puedo preocupar de lo que es bueno o malo, luego seguiré comiendo de todo aunque pueda ser pernicioso."
Interesante razonamiento, pero falaz a mi entender.
El problema surge, como les a pasado a muchos miles de personas, cuando te diagnostican un tumor cerebral o un cáncer por haber consumido aspartamo.
En ese momento la cosa pasa de no preocuparte, a ser lo único que te preocupa.
De hecho, muchos de los que han hecho pública esta información, son los afectados.
Coca Cola ya está probando otros edulcorantes de origen natural y la cosa volverá a su cauce, no sin que Monsanto (responsable de este veneno y de muchas otras aberraciones como el glifosato, y la soja transgénica), haya ganado muchos miles de millones de dólares, gracias en parte a la pasividad y la falta de interés de muchos consumidores por saber que comen.
los codigos son parte del index alimentario... allà los encuentras todos...
y por cierto en relacion a los edulcorantes como el cilcamato, sacarina acetusulfamato (la version zero) y otros (como la sucralosa o esplenda)... les puedo asegurar que no son toxicoso cancerigenosa la dosis que uno consume coca cola... para que tengan una idea es necesario dar a un raton más de 3 veces su peso en cocacola diariamente para que le haga daño...
pd: para evaluar toxicidad se usan test de toxicidad en ratonesy para saber si algo produce cancer se usa un screening a vase del test de ames...
Tener cuidado con el E-211, es cancerigeno en conbianción con la vitamina C, se combina produciendo benceno. ver mas en: http://mujeresholisticas.wordpress.com/2007/08/07/...
¡Vea pues!
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