El ansia de carne de los monos

7 comentarios

Todos hemos sido sometidos a esa tortura desde la infancia. Me refiero al plato de verdura, al brócoli, al plato verde, en definitiva, cuando nosotros, en realidad, lo que queríamos era arroz con tomate, hamburguesas o pastelitos (con pegatinas de regalo).

Al igual que Homer Simpson con el colmillo goteando frente a una rosquilla, incluso tuvimos que soportar esos platos infinitos de espinacas porque, según Popeye, tenían mucho hierro: una errata de imprenta en toda regla.

El hierro, pese a lo que diga la cultura popular, se presenta con mayor abundancia en los alimentos de origen animal. Comer morcilla, de hecho, es como mascar hierro puro, de algún modo.

Los monos, en ese sentido, son como nosotros. Su ansia de carne es tal que, a pesar de las imágenes que nos hemos creado de ellos, son capaces de rechazar verdura o fruta si hay carne en el menú. Lo cual también desmiente la creencia que sustentaban los antropólogos hasta hace bien poco: que los monos eran esencialmente vegetarianos.

La mayoría de los monos en estado salvaje son omnívoros. Y muchas especies de simios y monos consideran que un plato de carne es una fiesta. Sus presas principales acostumbran a ser criaturas pequeñas, como insectos.

El malentendido que se tenía hasta ahora se debía a que muchas especies de monos suelen dejar caer una lluvia constante de hojas y frutas a medio consumir. Pero un examen más meticuloso de estos restos reveló que, en realidad, lo que hacían los monos era ser tremendamente escrupulosos con lo que ingerían.

Los explica así Marvin Harris:

Antes de escoger una fruta, los monos olisquean, palpan, mordisquean y escupen lo mordido en la mayoría de ocasiones. Lo que buscan no es la manzana perfecta, madura, inmaculada del Jardín del Edén; lo que les interesa es dar con aquéllas que esconden gusanos.

Es decir, que los monos están más interesados en el gusano que en la manzana. Abren los higos llenos de gorgojos pero luego tiran los higos al haberse zampado los gorgojos. Otros, también, se comen el pack completo, también es cierto. Otros monos, todavía más sibaritas, ni siquiera pierden el tiempo con frutos que no muestran indicios de descomposición causada por insectos.

Al elegir frutos con insectos, los monos anticipan las costumbres alimentarias humanas que combinan hidratos de carbono, ricos en calorías, con carne por su efecto “ahorra de proteínas”.

En cierto modo, esta manera de buscar en la fruta la verdadera chuchería se parece bastante a esos niños humanos que juegan con las acelgas en el plato, dándoles vueltas, trajinando con ellas, para finalmente no consumirlas.

Hoy día se sabe, además, que diversas especies de monos no sólo consumen insectos, sino que despliegan una intensa actividad en la caza de pequeños mamíferos. Los babuinos son cazadores particularmente avezados. Robert Harding vio a los babuinos que estudiaba en Kenia matar y devorar 47 pequeños vertebrados, incluidas crías de gacela y antílope, a lo largo de un mismo año de observación.

A pesar de la extendida idea de que los seres humanos son los únicos simios asesinos o aficionados a la cetrería, no hay que olvidar que los chimpancés, nuestros parientes más cercanos, son unos cazadores apasionados y relativamente eficaces.

Vía | Bueno para comer de Marvin Harris

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Comentarios

  • 1 !

    Los chimpancés de hecho a veces comen seres humanos. Hace poco ví un documental sobre un grupo de ecologistas de una organización que protege a los chimpancés y que visitaron por primera vez una de las zonas donde viven (no sé cual, ni siquiera recuerdo el país).

    La primera noche que pasaron en el poblado que iba a ser su base se les ocurrió hacer una especie de espectáculo para los niños donde bromearon sobre que los chimpancés eran peligrosos. Al ver que los niños se lo tomaban demasiado en serio uno de los ecologistas les dijo en plan bromista algo así como "pero hombre, a ver que levante la mano el que haya visto a un chimpancé atacar a alguien"... y la mitad de los niños levantó la mano. Habían oído rumores sobre que eso pasaba en algunos sitios, pero hasta ese momento no se lo empezaron a creer.

    Pocos días después un chimpancé arrancó un bebé de las manos de una madre del poblado y se lo comió.

    No ví acabar el documental pero creo que dijeron que la mayoría de los ataques los llevaba a cabo un sólo chimpancé viejo y solitario que quizá se veía incapaz de cazar otra presas.

  • 2 !

    moraleja:

    comete a los monos, antes de que se te coman a ti...

  • 3 !

    Yo es que seré medio vampírico pero la morcilla me encanta, es más acabo de almorzar eso hará una hora.. XD

  • 4 !

    Bueno, yo quería comentar que los primates provienen de ancestros insectívoros y por eso los grupos mas primitivos ( prosimios, tarsidos, loris, gálagos ...) són prinicipalmente insectívoros. Pero de todos modos és un grupo muy grande i diversificado ( creo que son mas de seiscientas espécies) y hay muchas especializaciones ( algunos complementan su dieta con sávia o incluso néctar, hay lemures polinizadores). Pero de todos modos creo que la mayoria, si exceptuamos los grupos más primitivos, tienen una dieta mayoritáriamente vegetal, y ninguno es de lejos tan carnívoro como el ser humano en general ( como has dicho la carne es una fiesta, porque es realmente rica en proteïnas y si se captura merece la pena aprovecharla, pero pasan la mayor parte del dia comiendo frutas, flores, hojas, brotes tubérculoes y demás). Hay muchos grupos prinicipalmente folívoros ( colobos, gorilas...) y otros muy frugívoros ( monos aulladores, algunos lemures, gibones, orangutanes y chimpancés...) aunque, sobretodo en estos últimos, una pequeña porción de su dieta es de carne.

    En cuanto al género Cebus ( monos capuchinos), como el de la foto, he encontrado en wikipedia que su dieta es de las mas variadas de su família, y ciertamente no solo comen frutas, semillas y tubérculos sinó que también comen insectos, arañas, huevos, pequeños vertebrados y, los que viven cerca del agua, cangrejos y moluscos que rompen con piedras.

    Por otra parte la dieta de los humanos creo q es una especialización particular puesto que la carne de grandes herbívoros quizás era el alimento principal, antes de la invención de la agricultura. Ya me gustaria viajar en el tiempo y comprobarlo, pero imagino que sobretodo en europa donde el clima és mas frío y estacional no hay suficientes frutos silvestres en todos los momentos del año como para sustentar a una tribu de humanos.

    Por otra parte de lo que si estoy seguro es de que no hay ningún primate iniciado en el arte de la domesticación de rapaces para la captura de las presas. Supongo que quisiste decir cacería en el último párrafo, en vez de cetrería.

    Yo creo que también he visto el documental de ese chimpancé que protagonizó un par o tres de ataques a niños humanos, que se supone que eran una presa fácil para él. Pero no creo que eso justifique que algunas espécies de monos esten extinguiendose devido a que son literalmente devoradas por el hombre. Incluso los chimpancés.

  • 5 !

    HAce tiempo que un documental traumático cambió para siempre mi imagen de los "graciosos" chimpancés. En el documental una serie de machos solitarios deambulaban por el bosque buscando "greña", lo llamaban "patrulla de la muerte". Un pobre y solitario chimpancé estaba bebiendo agua cuando fue sorprendido por esta pandilla monil. El resultado fue muy traumático. El pobre mono acabó con casi todos los huesos rotos, sin parpados, con la piel de la cara cayéndose, y aún vivo mientras impotente esperaba su último aliento. Hasta le amputaron a mordiscos los testículos :-(

  • 6 !

    Otro mito es que a los gatos les encanta el pescado. Se comen cualquier cosa si tienen hambre, pero lo que les gusta realmente es la carne, como a sus primos mayores. O como a nosotros 'la carne es debil'.

  • 7 !

    El pescado es carne... de pez xD

    To tbn vi un documental en q parecía q un grupo de chimpancés perseguia y asesinaba casi sistemáticamente a otro grupo de un territorio colindante. Nada les aproxima mas a nosotros creo xD

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